Prefeitura Municipal de Centenário do Sul

Empenhado em constantes melhorias na Administração Pública, o Governo Municipal de Centenário do Sul destaca os avanços na qualidade da merenda escolar. A prefeitura aumentou a quantidade e a variedade dos itens alimentícios. Com as mudanças adotadas desde o início da atual administração, a merenda escolar oferecida nas escolas municipais tem um cardápio rico e nutritivo.

De acordo com a coordenadora da cozinha central e comunitária do município, Sra. Jandira Teixeira de Souza, o cardápio foi enriquecido com carnes, cereais, legumes, frutas, biscoitos e leite, que fazem da merenda escolar de Centenário do Sul, um momento prazeroso entre os alunos da rede municipal de ensino.

A coordenadora da cozinha também destaca os itens utilizados na merenda escolar. No café da manhã o cardápio tem como opções: leite, café, chá, pães, biscoitos, iogurtes, achocolatados e sucos. Para o almoço as opções são: arroz, feijão, macarrão, empanados, carnes brancas e vermelhas, embutidos (salsicha), farofa, caldo de milho e saladas. E para o café da tarde o cardápio pode ser variado com: biscoitos, iogurtes, frutas (banana e laranja), sucos, sopas, canjicas e arroz doce. Os itens são utilizados de acordo com o cardápio que é elaborado para cada dia da semana, pela nutricionista, Paula Danieli Hepp Casquet, responsável pela merenda escolar.

Em 2015, a merenda escolar atende cerca de 950 alunos das escolas municipais – Educação Infantil, Ensino Fundamental, o Mais Educação (período integral) e o EJA – Educação para Jovens e Adultos, com o EJA, a merenda escolar totaliza quatro refeições diárias. Atualmente são atendidos mais de 200 alunos no projeto Mais Educação nas escolas: São José e Padre Anchieta. No ano de 2014, foram investidos cerca de R$197.234,95 (cento e noventa e sete mil e duzentos e trinta e quatro reais e noventa e cinco centavos) em merenda Do total, R$128.808,00 (cento e vinte e oito mil e oitocentos e oito reais), oferecido por meio de recurso federal e R$ 68.426,95 (sessenta e oito mil e quatrocentos e vinte e seis reais e noventa e cinco centavos), custeado pela prefeitura. Vale lembrar, que do valor oriundo do recurso federal, 30% é destinado à compra de produtos produzidos no próprio município, por meio da agricultura familiar.

Para o prefeito Luiz Nicacio, investir na qualidade da merenda escolar é fundamental, pois a alimentação saudável faz parte de um aprendizado eficiente.